2020年、おうち時間を機に始めた趣味のコーヒー。
3年間、毎月どこかしらのお店で豆を買い続けた山崎が送る、コーヒー産地情報！
| フルーティ サードウェーブコーヒーの代表格
エチオピア
すっきりとした味わいとフルーティな風味。温度が下がると酸味が出てくる
| 国の治安とは裏腹に、繊細なキャラクター
ホンデュラス
すっきりとした味わいの中に濃くもあり、バランスの取れた味わい。
時間が経つにつれて、さまざまなフレーバーの風味を感じられる、おしゃれなやつ。
ギャングや麻薬の運び屋が多く、世界でも屈指の銃撃事件が多発する国で生産されているものとは思えない。
| ダークでビターな二代巨頭
ブラジル、インドネシア
The Coffee っていう感じ。しっかりとしたボディとコクがあるやつ。まったりと自分時間を過ごすパートナーにぜひ
| 太くて優しいずるいやつ
ウガンダ、ブルンジ
ダークチョコレートのような深さに、ミルキィな感じを出す奴もいれば、アプリコットのような甘酸っぱさを後から醸し出してくるずるいやつ。時期によっても性格が変わるから面白いぜっ。
| くせのない野郎
グアテマラ
くせのないやつに書くコメントなし。ググってくれ！